MENU GOURMET
A la réservation, communiquez votre préférence pour le menu des gourmands
Pour tous les dîners spectacles,
nous vous proposons désormais 2 menus:
Le CLASSIQUE à 45 € ou le menu des gourmets* (et des gourmands !!!)
Supplément Menu Gourmet: 20€ par personne
* Ce menu doit être impérativement préciser lors de la réservation.
Entrée:
Terrine de foie gras des Landes, compotée d’oignons
& ses toasts chauds
OU
Millefeuille d’escargots de Bourgogne
& asperges chlorophylle de persil à l’ail
Plat Chaud:
Filet de bœuf du Limousin aux morilles, gratin dauphinois
OU
Cuisses de grenouilles façon Châtillon
Fromage & Dessert:
Duo de fromages de Savoie
Gourmandises du Châtelain
Gourmandises du Châtelain

